team restaurants mehrwertsteuersatz erwartet wein region veranstaltungen gespräch gaststättenverband markt geöffnet samstag betriebe preis teurer raum vorspeisen geschäftsführer spezialitäten wirt platz getränke gast qualität trinken branche ambiente angebot freitag personal wochenende laden deutschland geschlossen essen genießen gastronom empfiehlt konzept beginnt café bier service gastgewerbe gastronomie umsätze gastronomen preise sommer gäste bar gerichte vergleich kosten getränk zukunft deutschen event frühstück angaben lokal auswahl traditionelle kulinarik euro tisch besuch lebensmittel speisekarte veranstaltung angeboten abend wasser atmosphäre menschen höhere verzichten events stadt bleibt frage unternehmen gästen betrieb hotel besucher geld kunden küche energie begeistert hotels sonntag speisen restaurant genuss besonderen bieten inhaber hälfte